Das Weingut "Propriété Veillon au Cloître" ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Veillon und ihrer Nachkommen. Die Gebäude wurden seit dem 17. Jahrhundert kaum verändert.
Die Propriété Veillon ist also ein Familienweingut. Ihre Weinberge gehören zu den ältesten und ihre Lage zu den besten der Region. Alle Trauben stammen von ihren eigenen Weinbergen, die sich alle in der Gemeinde Aigle befinden. Dies ermöglicht ihnen, die Bezeichnung "Grand Cru" für unsere Chasselas zu erhalten. Ihre Weine werden ausschließlich in ihrem Keller ausgebaut und abgefüllt. Marc Taverney, Winzer und Önologe, und Miguel Carrodeguas widmen ihren Produkten mit Leidenschaft die nötige Sorgfalt. Der Önologe, Frédéric Blanc, verfügt über langjährige Erfahrung und baut ihre Weine mit seinem ganzen Können aus.
Öffnungszeiten: je nach Öffnungszeiten (wenn möglich, vorher anrufen), Samstag und Abend der Woche nach Vereinbarung
Das Weingut "Propriété Veillon au Cloître" ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Veillon und ihrer Nachkommen. Die Gebäude wurden seit dem 17. Jahrhundert kaum verändert.
Die Propriété Veillon ist also ein Familienweingut. Ihre Weinberge gehören zu den ältesten und ihre Lage zu den besten der Region. Alle Trauben stammen von ihren eigenen Weinbergen, die sich alle in der Gemeinde Aigle befinden. Dies ermöglicht ihnen, die Bezeichnung "Grand Cru" für unsere Chasselas zu erhalten. Ihre Weine werden ausschließlich in ihrem Keller ausgebaut und abgefüllt. Marc Taverney, Winzer und Önologe, und Miguel Carrodeguas widmen ihren Produkten mit Leidenschaft die nötige Sorgfalt. Der Önologe, Frédéric Blanc, verfügt über langjährige Erfahrung und baut ihre Weine mit seinem ganzen Können aus.
Öffnungszeiten: je nach Öffnungszeiten (wenn möglich, vorher anrufen), Samstag und Abend der Woche nach Vereinbarung