Menu d'Enhaut – Gericht Nr. 4 Der Käse

Als nächster Schritt in diesem kulinarischen Erlebnis und oft vergessen, ist die Käseplatte ein wichtiger Teil einer Mahlzeit.

Seinem Ruf nach hat Käse die Eigenschaft, « den Magen zu schliessen » und die Verdauung zu fördern. Probieren Sie Produkte, die im Pays-d'Enhaut von engagierten Landwirten und ihren Tieren mit Sorgfalt hergestellt werden!

Spielen Sie auf Ihrer Schieferplatte mit den Texturen und Farben unserer Käsesorten! Zwischen den Hartkäsestücken, den fliessenden Tommes oder den vollmundigeren Stücken finden Sie bestimmt DEN Käse, der Ihnen Lust macht, nachts aufzustehen...