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Leysin, im Herzen der Alpes Vaudoises, bietet ein an lokalen Produkten une ein reiches Terroir.
Das handwerklich gebraute Bier, das mit dem reinen Wasser der Berge gebraut wird, passt perfekt zu den geschmacksintensiven Alpkäsen.
Das Fleisch, das aus lokalen Zuchtbetrieben stammt, wird in schmackhaften, handwerklich hergestellten Wurstwaren angeboten.
Traditionelles Brot und Gebäck, das mit Sorgfalt und Liebe hergestellt wird, vervollständigen das Feinschmeckerangebot.
Jeden Herbst feiert die Veranstaltung „Leysin - Village Alpin du Goût“ dieses Know-how, indem sie die lokalen Spezialitäten in den Vordergrund stellt und die Besucher dazu einlädt, die authentischen Geschmäcker des Dorfes zu entdecken.