Domaine de la Baudelière

Mutter und Tochter haben es geschafft, einen schweren Schicksalsschlag, den Unfalltod von Christines Bruder Pierre-André, in ein erfolgreiches Abenteuer zu verwandeln.
Christine tauschte ihren Krankenschwesterkittel ein, und Stéphanie setzte nach ihrer Matura die Schulbank in Changins weiter in Bewegung, um Önologin zu werden.
Die beiden Winzerinnen haben ihre Leidenschaft mit Kompetenz verbunden, Christine im Weinberg und Stéphanie im Keller, für Weine, die zwangsläufig feminin und voller Finesse sind.

Auf den 3,5 ha Weinbergen des Weinguts, die mit den Appellationen Aigle und Yvorne bepflanzt sind, macht sich das Duo selbst eine Freude.

Wir setzen uns für eine durchdachte Produktion ein und schützen so die Umwelt und die Biodiversität.

Zum klassischen Chasselas sind eine ganze Palette von Rebsorten hinzugekommen.

• Riesling
• Pinot Noir
• Gamay
• Dornfelder
• Mondeuse,
• Syrah
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Merlot