Badan Vins

Das Waadtländer Chablais ist eine Region, die dem Gemüse- und Weinanbau gewidmet ist. Die lokalen Winzer profitieren von idealen klimatischen und geologischen Bedingungen und nutzen perfekt aus, was die Natur ihnen bietet. Anick und Didier Badan bearbeiten ihre Parzellen zwischen Aigle, Yvorne, Ollon und Bex.

Die Hälfte ihrer Weissweinproduktion entfällt auf Chasselas, aber das Ehepaar reserviert einen Teil des Weinguts für den Ausbau von Spezialitäten wie Viognier, Pinot-gris und Pinot-blanc. Der Rest des Betriebs richtet sich an Rotweinliebhaber, da Pinot-Noir, Gamay, Gamaret, Merlot, Diolinoir und Egiodola das von Badan Vins angebotene Spektrum vervollständigen.

Im Keller stehen Eichen- und Kastanienfässer neben Edelstahltanks. Ein wunderschöner Steinkeller bietet bis zu 46 Gästen Platz für gemeinsame Momente. Themenmenüs, Fondues und lokale Spezialitäten runden Ihren vorherigen Besuch der Einrichtungen perfekt ab.

Die Vinothek stellt Sie zufrieden, wenn Sie guten Wein mit Produkten aus der Region verbinden möchten. Die Entdeckungspakete bieten für jedes Budget etwas.

Der Betrieb ist als "Vaud Œnotourisme" zertifiziert und empfängt die Patrioten jeden 1. August zu einem Brunch auf dem Bauernhof.