Alpage Les Coques

Accompagnés par les vaches, les agriculteurs passent la belle saison dans ce chalet d'alpage afin de fabriquer les précieuses meules de fromage L'Etivaz AOP.

Durant votre randonnée, faites un arrêt à l'alpage des Coques afin de caresser ces vaches présentes autour du chalet. Si vous êtes matinales, vous pourrez peut-être même assister à la transformation du lait chaud en meule de fromage d'alpage !

Vous souhaitez déguster un morceau de fromage ou en ramener à la maison pour votre prochain apéro entre amis ? Alors vous êtes au bon endroit. Vous avez la possibilité d'acheter du fromage directement à l'alpage !