Rossinière

A Rossinière (930 m) dans le Pays-d’Enhaut, nombreux sont les chalets en bois, aux façades peintes et ouvragées. Ce patrimoine architectural séculaire se dévoile le long d’une promenade thématique.

Le Grand Chalet est le plus remarquable, avec sa gigantesque façade ouvragée de cinq étages percée de 113 fenêtres. Il a été achevé en 1756 par un notable fromager qui y aménage des caves généreuses pour le conditionnement du fromage. En 1977, le peintre Balthus (1908-2001) s'établit au Grand Chalet avec sa famille et y reçoit écrivains, peintres et artistes les plus célèbres du 20e siècle.

Rossinière est aussi connue par les amateurs de saveurs alpines grâce au Jardin des Monts. Située à l’alpage du Mont-Dessous, cette herboristerie cultive des plantes en terrasses qu’elle transforme en sirops, tisanes et cosmétiques.

Depuis la gare de Rossinière, les wagons du MOB embarquent leurs passagers en direction de Château-d’Oex et Rougemont toutes les heures (à la demi) ou vers Montreux et le lac Léman, également toutes les heures.