Taveyanne

UN HAMEAU D’ALPAGE CLASSE MONUMENT HISTORIQUE
Classé monument historique depuis 1970, le hameau de Taveyanne est niché dans un écrin de verdure. Pour la préservation à long terme de cette nature et de ces paysages, les Gryonnais ont signé une servitude de réserve naturelle avec la Ligue vaudoise pour la protection de la nature. Le hameau de Taveyanne fut complètement détruit lors d’un terrible incendie survenu en 1719, le jour de la montée à l’alpage. Les chalets en madrier et toits de tavillons que l’on voit actuellement ont été reconstruits entre 1720 et 1830 sauf l’étable communale qui date de 1987. Aujourd’hui encore, le hameau de Taveyanne vit sans l’électricité.

LA MI-ÉTÉ DE TAVEYANNE
La Mi-été (milieu de l'été) est une fête pastorale qui remonte loin dans le temps. A l'époque, chaque famille possédait un petit cheptel composé de vaches, moutons et chèvres. Durant l’été, les jeunes vachers s’installaient à Taveyanne et fabriquaient beurre et fromage. Le reste des familles restait au village pour les travaux agricoles et les foins. La Mi-été était l'occasion de la montée à Taveyanne pour une visite à ces jeunes vachers, leurs ravitaillements en denrées alimentaires et surtout, pour la pesée et le mesurage de la quantité de lait produit en vue de sa répartition en beurre et fromages entre les différents propriétaires de bétail.
Ce qui n'était au début qu'une simple rencontre à caractère commercial devint vite prétexte à une belle fête qui commençait avec un culte le dimanche matin, des farandoles, le fameux picoulet et se terminait par un bal de la jeunesse. C'est en 1869 que Juste Olivier, écrivain et poète, chanta pour la première fois sa chanson de la Taveyanne qu'il offrit à la Jeunesse de Gryon.
Aujourd’hui, la mi-été de Taveyanne déplace des centaines de personnes, faisant ainsi perdurer une tradition née il y a plusieurs siècles dans les alpages.

LE REFUGE DE TAVEYANNE
Le refuge de Taveyanne vous accueille de mai à octobre sur sa terrasse ou à l’intérieur du refuge. A l’automne, la chasse est au menu.

TAVEYANNE EN HIVER
En hiver, le hameau endormi est recouvert de neige ce qui lui confèrent une atmosphère paisible. Vous apercevez les chalets lors d’une balade en raquettes ou en ski de fond.