Coordonnées
La Couronne
Route du Pillon 123
1865 Les Diablerets
Murs de pierre, tables de bistrot traditionnelles en bois, grande cheminée dans la salle à manger: voilà le cadre chaleureux de cette bâtisse datant de 1840, devenue restaurant en 1888.
Les propriétaires apprécient la cuisine authentique, reconnue par le label Fait Maison. Ils plébiscitent les gestes simples mais efficaces, tels que les accompagnements faits maison : légumes de saison et frites assaisonnées d’un délicieux sel aux herbes. Les fondues à la viande font aussi partie des classiques de la carte, en particulier une version originale avec un bouillon au whisky.
En accompagnement, une belle sélection de vins de la région, s'étendant jusqu’en Lavaux et en Valais.
En été, prenez le soleil en extérieur autour de quelques tables disposées, tandis qu’un terrain de pétanques invite les prolongations du repas entre amis.
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Du 18 au 24 novembre 2024
Lundi
Fermé aujourd'hui
Mardi
Fermé aujourd'hui
Mercredi
Fermé aujourd'hui
Jeudi
Fermé aujourd'hui
Vendredi
Fermé aujourd'hui
Samedi
Fermé aujourd'hui
Dimanche
Fermé aujourd'hui
Offres pour groupes jusqu’à 60 personnes
Terrain de pétanques à disposition
Office du Tourisme des Diablerets
Chemin du Collège 2
1865 Les Diablerets
+41 (0)24 492 00 10
info@diablerets.ch