Alpe Les Coques

Ein Muss auf Ihrer Wanderung durch das Hongrin-Tal! Von der Alp Les Coques aus haben Sie einen Panoramablick auf den Lac de l'Hongrin und die umliegenden Gipfel.
In Begleitung der Kühe verbringen die Bauern die Sommermonate in dieser Almhütte und stellen über 200 wertvolle Laibe des Käses L'Etivaz g.U. her. Wenn Sie früh aufstehen, können Sie vielleicht sogar beobachten, wie die heiße Milch zu einem Laib Alpkäse verarbeitet wird! Rund um das Chalet können Sie die Tiere treffen, die das Gras und die frische Bergluft lieben. Sie freuen sich immer, wenn man sie streichelt.

Sie suchen nach einer kulinarischen Pause während Ihrer Wanderung? Die Alm bietet auch eine kleine Karte mit köstlichen Gerichten und regionalen Produkten zum Mitnehmen an. So kann man sich für den Rest der Wanderung stärken oder ein Stück Käse für den nächsten Aperitif mit Freunden mitnehmen.